Ingredientes
Lista de ingredientes
- 2 tazas de sandía sin semillas en cubos
- 2 tazas de fresas frescas, sin cáscara y / o frambuesas
- ½ taza de vodka o ron ligero
- ¼ taza de jugo de limón
- ¼ de taza) de azúcar
- ¼ taza de arándanos, cortados (opcional)
- 12 conos de papel de 6 onzas o moldes para paletas
- 4 kiwis, pelados y cortados
- ½ taza de pepino sin semillas picado
- 2 cucharadas de hojas de menta
- 1 cucharada de vodka o ron ligero
- 1 cucharada de jugo de limón
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
En una licuadora combine los primeros 5 ingredientes (a través del azúcar). Cubra y mezcle hasta que quede suave. Quite la espuma y agregue los arándanos, si lo desea. Coloque los conos de papel en tarros de cristal o en vasos. Divide la mezcla entre conos de papel. Cubra la parte superior de los conos de papel con papel de aluminio. Corte una hendidura en el centro de la lámina en cada cono; inserte un palo de madera a través de cada ranura, aproximadamente a la mitad de la mezcla. Congele por 2 horas o hasta que esté casi firme.
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- Paso 2 En una licuadora combine los 5 ingredientes restantes (a través del jugo de limón). Cubra y mezcle hasta que quede suave, dejando de raspar según sea necesario. Retire la lámina de los conos de papel. Vierta la mezcla de kiwi de manera uniforme sobre la capa de sandía en los conos. Cubrir de nuevo; congelar durante la noche o hasta que esté firme.
- Paso 3 Para servir, deje reposar 10 minutos; pelar conos de papel.
