Dependiendo del sabor del pastel que esté haciendo, pruebe una de estas sustituciones. Por cada 1½ tazas de migas de galletas Graham, use:
- 1½ tazas de jengibre triturado (unas 22 galletas): esta corteza es maravillosa con pasteles de manzana, pera y calabaza.
- 1½ tazas de galletas de oblea de vainilla trituradas (unas 33 galletas): esta corteza versátil complementa casi cualquier relleno.
- 1½ tazas de galletas de chocolate molidas (aproximadamente 32 galletas): esta corteza oscura de chocolate combina mejor con rellenos de frambuesa, chocolate, caramelo o caramelo.
- 1½ tazas de galletas sandwich trituradas (aproximadamente 21 galletas): omita el azúcar de la receta de masa para pastel. ¡Prueba esta corteza con un pastel de mantequilla de maní!
- 1½ tazas de copos de maíz triturados: este está listo para casi cualquier relleno.
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