Las tendencias van y vienen cada año, pero al diseñar una cocina, quieres una apariencia duradera. La remodelación promedio de la cocina cuesta alrededor de $ 20, 000 y tarda varias semanas (o incluso meses) en completarse, por lo que renovar cada vez que un aspecto del momento se vuelve pasado no es realista. Es por eso que hablamos con expertos en diseño y color en toda la industria de la cocina para encontrar las tendencias con poder de permanencia, así como los clásicos perennes que estarán en todas partes en el nuevo año. Estas son las tendencias de diseño de cocinas que pronosticamos que dominarán el próximo año.

Cortesía de Jessica Brigham.
1. Iluminación Mix-and-Match
Si no puede elegir entre un hermoso candelabro o esos pendientes para morirse, ¿por qué no incorporar ambos? Con un enfoque creciente en la iluminación como elemento decorativo, la mezcla de diferentes estilos y tipos nunca ha sido tan grande en las cocinas, y la tendencia le permite celebrar múltiples estéticas.
En una cocina bien diseñada, la iluminación cumple varias funciones. Por ejemplo, un accesorio de techo ilumina el espacio general, mientras que los apliques iluminan tareas específicas. "Para las cocinas, definitivamente ha habido un aumento en los colgantes para su uso en las islas", dice Ashley Fothergill, directora creativa de Mitzi y Hudson Valley Lighting. "También se necesitan apliques para encender el lavado de los platos en el fregadero o como un acento a lo largo de un protector contra salpicaduras detrás de la estufa".
Tómese el tiempo para pensar cómo funciona su espacio de cocción y cómo los diferentes tipos de luz (ambiente, capa y tarea) pueden satisfacer mejor sus necesidades. Luego, considere variar el estilo entre los accesorios, como combinar colgantes de mediados de siglo con apliques de país francés. Al mezclar y combinar, elija al menos un elemento, como el acabado o la forma, y manténgalo constante entre los accesorios para mantener una apariencia coherente. Utilizar una combinación ingeniosa de iluminación no solo le dará a su cocina una apariencia elegante, sino que también la convertirá en un espacio más habitable.

David A Land
2. Beautiful Blues
Los tonos de azul seguirán siendo populares en el nuevo año, como lo demuestra la elección de Pantone para 2020 Color of the Year. Y no es de extrañar que este tono amigable y accesible sea ideal para cocinas. "La familia de color azul es extremadamente versátil", dice Sue Wadden, directora de marketing de color de Sherwin-Williams. "Sus tonos variados, desde la luz hasta el denim y el azul marino, tienen cualidades relajantes que inducen una sensación de comodidad en el hogar y se sienten casi neutrales".
Cuando piensas en cuánto tiempo pasas en tu cocina, un color relajante es un claro ganador. En especial, nos encantan los azules melancólicos profundos y los verdes azules ricos que combinan tan bien con muchas otras tendencias de la cocina, como los accesorios de latón y los acentos de madera natural. Wadden sugiere Charcoal Blue SW 2739, un azul pizarra ahumado, como un color que complementa las encimeras claras y los tonos cálidos de madera.

Cortesía de Jenna Peffley.
3. Acentos de latón
Apareciendo en herrajes para gabinetes, tiradores de cajones, grifos y accesorios de iluminación, los acabados de latón en elementos decorativos agregan un toque de brillo al diseño de su cocina. Y sin importar el acabado (latón satinado, sin lacar o pulido), este metal hace una declaración elegante.
"Brass ofrece un aspecto clásico y atemporal sin dejar de ser atrevido y contemporáneo", dice Amy Biller Switzer, gerente de marketing de Emtek y Schaub. "Veremos que continuará en 2020". El acabado combina muy bien con la mayoría de los estilos de diseño de cocinas, pero en especial nos encanta el aspecto del hardware de latón contra gabinetes oscuros y malhumorados o un grifo de latón pulido que actúa como un punto focal brillante en una cocina neutral.

Cortesía de Janet Gridley.
4. Gamas coloridas
Las cocinas blancas siempre tendrán un lugar en nuestros corazones, pero estamos emocionados por todas las opciones de colores de cocina audaces que están de moda en este momento. Nos gustan especialmente las opciones de color en expansión disponibles para los rangos, y no solo estamos hablando de las opciones de blanco y negro mate.
"Ha habido un aumento en la popularidad de los colores llamativos en la cocina, debido en parte al aumento de la influencia de las tendencias de diseño europeas en el mercado de los Estados Unidos", dice Valentina Bertazzoni, directora de marca y estilo de Bertazzoni.
Además de las ofertas de colores más tradicionales, las gamas de la serie profesional Bertazzoni están disponibles en tres tonos ardientes. "El rojo es uno de los colores de declaración más populares y es una opción clásica que combina bien con los estilos modernos y tradicionales, mientras que el naranja y el amarillo han ido en aumento y aportan un toque contemporáneo a cualquier espacio", dice Bertazzoni.

Erin Kestenbaum
5. Soluciones de almacenamiento personalizadas
Como el corazón de la casa, las cocinas tienden a servir para múltiples propósitos. Es por eso que el almacenamiento inteligente es esencial para mantener a raya el desorden de la cocina y aprovechar al máximo el espacio disponible. Según un estudio de Houzz de 2019, las soluciones creativas de almacenamiento continúan siendo complementos populares en el diseño de cocinas, y el 78% de los propietarios de viviendas que renuevan sus cocinas planean incluir almacenamiento especializado en sus nuevos gabinetes.
Caso en cuestión: la fotógrafa y diseñadora Erin Kestenbaum transformó su cocina como parte del One Room Challenge de este otoño e incluyó cuidadosamente un espacio de almacenamiento mejorado. Las soluciones creativas de Kestenbaum incluyeron el almacenamiento vertical de bandejas sobre el refrigerador, un cajón estrecho para aceites y especias de la gama y una barra de café integrada en un gabinete de altura completa. "Me encanta diseñar formas iniciales de ocultar el desorden y los electrodomésticos que, sin un hogar, inevitablemente terminarán en tu encimera ocupando espacio", dice ella.
¿Estás actualizando tu cocina y haciendo una lluvia de ideas para ampliar tu almacenamiento? "Piense verticalmente para maximizar su almacenamiento en una pared", dice Kestenbaum. "Y considere agregar almacenamiento en lugares menos tradicionales como en las esquinas de su encimera".

Fotografía de Anthony Masterson, Inc.
6. Estilo Shaker actualizado
Los gabinetes estilo Shaker han sido un elemento básico en las cocinas estilo casa de campo, pero el estilo continúa diversificándose para mantenerse relevante en 2020. "Ciertamente estamos en una era de Shaker-mania", dice Stephanie Pierce, directora de diseño y tendencias en Armarios MasterBrand. "Tienen un gran atractivo y están disponibles en todas partes".
Pierce señala su diseño clásico y simplicidad como una razón para su poder de permanencia. Sin embargo, las variedades Shaker adicionales, como aquellas con anchos de riel estrechos, medianos y anchos, también están en aumento. "Todos estos capturan los primeros lugares tanto en la dirección de la tendencia como en las ventas actuales, lo que significa que no vemos que este estilo desaparezca pronto", dice.
El amplio atractivo de los gabinetes Shaker los ayuda a combinar bien con muchas estéticas de diseño. Las variaciones de este estilo clásico respaldan la apariencia informal contemporánea, moderna y moderna de una granja que muchos de los propietarios de hoy adoran.

Laura Moss Photography Corp
7. Electrodomésticos integrados
Según los expertos de la industria, los dispositivos integrados, especialmente los refrigeradores y los lavaplatos, están diseñados para adaptarse y combinarse con los gabinetes de la cocina. Las opciones actuales evitan que los electrodomésticos utilitarios rompan las líneas de visión y desaparezcan sin problemas en los gabinetes circundantes para proporcionar una apariencia más cohesiva y una estética lujosa.
Pierre Martin, vicepresidente de marketing de Fisher & Paykel, dice que la integración es una tendencia clave para la cocina en 2020. "Nuestros dispositivos integrados permiten una libertad de diseño total, que es una característica que se adapta a las preferencias estéticas y de estilo", dice. Malla con su filosofía de diseño minimalista, Fisher & Paykel ha agregado docenas de ofertas integradas a sus líneas de productos en los últimos años, incluidas unidades de enfriamiento de columna y cajones de enfriamiento y lavavajillas bajo mostrador.
Para lograr un aspecto impecable que destaque el estilo, disfrace un refrigerador o lavavajillas con paneles personalizados, u opte por incorporar hornos de pared y otros electrodomésticos en los gabinetes para un efecto aerodinámico.

Cortesía de Michael Lee.