Asuste a sus invitados a la fiesta este Halloween presentando este Brie horneado envuelto en momia. Comience con la receta de brie con nueces y cerezas, luego siga las instrucciones a continuación para convertir este aperitivo básico en una momia envuelta en vendas.
Recopilar ingredientes
Necesitarás:
- 1/3 taza de cerezas agrias secas cortadas
- 1/2 taza de nueces picadas, tostadas
- 2 cucharadas de miel
- 1 paquete de 17.3 onzas (2 hojas) hojas de hojaldre congeladas, descongeladas
- 1 queso Brie redondo de 8 onzas
- 1 huevo, ligeramente batido
- 1 cucharada de agua
Paso uno: combinar ingredientes
Crédito de la foto: Mindy Cone
Combine las cerezas, las nueces y la miel en un tazón pequeño y revuelva para cubrir.
Paso dos: Comience a armar
Crédito de la foto: Mindy Cone
Extienda una hoja de hojaldre sobre papel pergamino y vierta la mezcla de cerezas y nueces en el medio. Luego, coloque la rueda de Brie encima de la mezcla de cerezas y nueces.
Paso tres: Envuelva Brie
Crédito de la foto: Mindy Cone
Jale los bordes del hojaldre hacia arriba y hacia el centro del Brie. Recorte el exceso de masa y presione para sellar.
Paso cuatro: hacer una momia
Crédito de la foto: Mindy Cone
Voltee el Brie envuelto para que la capa de cereza y nuez quede encima del Brie. En un tazón pequeño, combine el huevo y el agua. Cepille la parte superior del brie envuelto en hojaldre con huevo. Con una rueda de pizza o un cuchillo afilado, corte la segunda hoja de hojaldre en hojas de aproximadamente 3/4 de pulgada de ancho. Coloque tiras de hojaldre sobre el Brie en un patrón entrecruzado, cepillando con huevo después de aplicar cada tira. Deje un pequeño espacio entre las tiras y presione dos cerezas en la masa para formar los "ojos" de la momia.
Paso cinco: hornear y servir
Crédito de la foto: Mindy Cone
Hornee a 375 grados Fahrenheit durante 20 a 25 minutos o hasta que la parte superior de la momia esté dorada. Retirar del horno y dejar enfriar durante 30 minutos antes de servir. Sirva con galletas saladas, rodajas de manzana y uvas para recoger el Brie.
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