Desde lavar los productos hasta enjuagar los platos, se pide a un fregadero que haga mucho en la cocina. Si bien no es tan tecnológico como los electrodomésticos o requiere tanto pensamiento como un diseño, sigue siendo una característica importante de la cocina. Aprenda a seleccionar un fregadero de cocina con estos consejos para materiales, configuración y estilos.
Tipos de fregaderos de cocina: materiales
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Los fregaderos de cocina vienen en muchos materiales diferentes, incluidos metal y piedra. El mejor material para fregadero de cocina para usted depende de cuánto dinero desea gastar, sus preferencias de rutina de limpieza y qué material combina mejor con el estilo de su cocina. Aquí hay algunas opciones comunes a considerar:
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Los fregaderos de cocina de acero inoxidable son una de las opciones más populares y el material continúa mejorando y actualizándose. Los nuevos fregaderos de calibre 16 y 18 son más gruesos y menos ruidosos que sus predecesores menos costosos. Los sumideros de acero inoxidable contienen un porcentaje de cromo y níquel, que se indica con números como 18/10 (18 por ciento de cromo y 10 por ciento de níquel). El metal imparte un brillo intenso y agrega resistencia a la corrosión. Los acabados van desde un brillo de espejo hasta un brillo satinado. Los fregaderos de cocina de acero inoxidable son atractivos porque son asequibles, duraderos y fáciles de limpiar. Sin embargo, pueden rayarse y las manchas de agua pueden convertirse en un problema, y los sumideros más baratos a veces pueden hacer más ruido cuando se dejan caer los artículos.
- Los fregaderos de cocina de hierro fundido están hechos de un material resistente que es esmalte cocido en forma de hierro. Estos sumideros duraderos disminuyen el ruido y la vibración más que otros materiales, pero pueden ser pesados para la instalación. Una ventaja adicional es que los fregaderos de hierro fundido están disponibles en una amplia gama de colores.
- Los sumideros compuestos pueden estar hechos de cuarzo, granito u otros materiales mezclados con una base de resina acrílica o de poliéster. Por lo general, presentan un color moteado, resistencia a las manchas y arañazos y un cuidado fácil. Sin embargo, pueden ser caros.
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La porcelana vítrea, originalmente hecha para baños, ahora también se usa para fregaderos de cocina. El material de arcilla esmaltada es duro y no poroso con un brillo de vidrio, pero el material del fregadero es propenso a astillarse. Similar a la arcilla refractaria en la construcción, durabilidad y costo, la porcelana vítrea es menos porosa debido a la naturaleza del proceso de construcción. Es más fácil moldear lavabos dobles de porcelana vítrea que de arcilla refractaria.
- La superficie sólida, hecha de una base de poliéster o acrílico, se elige por su apariencia de piedra y fácil cuidado. Al igual que las encimeras de superficie sólida, puede ser susceptible al calor y golpes de objetos afilados.
Estilos de fregadero de cocina
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Sorprendentemente, los fregaderos de cocina vienen en una variedad de opciones y configuraciones. La instalación es un factor a tener en cuenta al observar los diferentes tipos de sumideros.
Los fregaderos debajo de la encimera se instalan debajo de la encimera y proporcionan una transición sin barreras de la encimera al fregadero. No acumulan escombros y mugre sobre el sello del mostrador como lo hacen los sumideros. La instalación puede ser un poco más costosa, y este tipo de fregadero funciona mejor con granito y superficies sólidas porque es importante que el borde de la encimera sea resistente al agua.
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Los sumideros son otra opción común de sumidero. Como su nombre lo indica, el fregadero se deja caer en un agujero en la encimera y el borde del fregadero descansa sobre la encimera. Los fregaderos empotrados son menos costosos que los fregaderos debajo de la superficie y son más fáciles de reemplazar, pero carecen del perfil elegante de un fregadero debajo de la superficie.
El frente de delantal, o los sumideros de la granja, han asegurado su lugar como la querida del mundo del fregadero de la cocina. Se convierten en una característica de punto focal en una cocina, especialmente cuando se instalan debajo de una ventana de cocina. La instalación requiere algunas consideraciones especiales y es posible que necesite un tipo específico de gabinete base.
Todo lo que necesitas saber sobre sumideros de granja
Además de las opciones de instalación, la configuración de la cuenca es otro factor a considerar en la decisión de compra de su fregadero.
Los lavabos dobles son una configuración común, que ofrece un lavabo para fregar y otro para enjuagar. (O uno para platos sucios “Los buscaré más tarde” y otro para “Necesito un trago de agua”). Si bien dos cuencas del mismo tamaño son la configuración preferida, es la elección del remodelador.
Los fregaderos de una sola pileta son una alternativa común y hacen que remojar y fregar grandes bandejas y fuentes para asar sea muy fácil. Algunos fregaderos de cocina incluso vienen con una opción de triple lavabo. La tercera cuenca es típicamente más pequeña, pero puede ser útil para drenar la pasta y enjuagar los productos cuando las otras cuencas están ocupadas.
Ideas para fregaderos de cocina divididos
La profundidad es otra consideración cuando se miran los estilos de fregaderos de cocina. Los lavabos más profundos son perfectos para artículos más grandes, pero terminarás inclinándote más para alcanzar el fregadero. Algunos lavabos dobles ofrecen profundidades variables, lo mejor de ambos mundos.
Colocación del fregadero de cocina
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Has encontrado tu fregadero perfecto, ¿ahora dónde lo pones? A menos que esté construyendo nuevo, el mejor lugar probablemente será en el lugar del sumidero existente. Mover las líneas de plomería puede ser un proyecto costoso de remodelación de la cocina, pero si la ubicación actual del fregadero es engorrosa, la reubicación puede valer cada centavo. Los diseños de cocina suelen seguir un patrón de trabajo triangular: el espacio de preparación / preparación en un punto, el refrigerador en un segundo y la zona de limpieza (que alberga el fregadero y el lavavajillas) en el tercero. Este diseño hace que las tareas de la cocina fluyan más fácilmente. Si la reubicación es una opción, considere qué punto sería mejor para su zona de limpieza. La colocación en lavavajillas también debe considerarse. Es mejor que el lavavajillas esté a un lado del fregadero, pero es posible que tenga que ser creativo en cocinas pequeñas.
Un fregadero de esquina es otra opción. Esta ubicación hace un uso eficiente del espacio, pero la ubicación del lavavajillas puede volverse problemática. Cuando alguien está parado en el fregadero, puede quedar acorralado por una puerta abierta del lavavajillas. Pero si una ubicación en una esquina ofrece más espacio de trabajo en su cocina, la compensación podría valer la pena.
Un segundo fregadero de la cocina también puede ser una gran ventaja. Colocar un segundo fregadero en una isla para enjuagarse rápidamente o lavarse las manos, o en un banco lateral de gabinetes como parte de una barra húmeda, agrega una capa adicional de funcionalidad a su cocina. Por lo general, una cuenca simple, estos sumideros más pequeños no ocupan mucho espacio, pero son útiles.
Mientras evalúa las opciones de fregadero de la cocina, navegue por sitios web y revistas que comparen los modelos y las características actuales. Consumer Reports es una excelente fuente de información imparcial y recomendaciones. Muchos sitios web también ofrecen reseñas de otros compradores. Esta información puede ser útil, pero debe ser solo un factor junto con las preferencias y experiencias personales.
Grifos de fregadero de cocina
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Un fregadero de cocina no es muy bueno sin un grifo y dado que los dos trabajan juntos, es importante tener en cuenta qué características del grifo son importantes para usted al mirar las ideas del fregadero de cocina. El grifo derecho del fregadero de la cocina facilita la cocción y la limpieza al tiempo que mejora la habitación con un accesorio atractivo y práctico. Tenga en cuenta sus preferencias y hábitos al mirar los grifos. Aquí hay algunos consejos rápidos para seleccionar un grifo de fregadero de cocina:
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Acabado: cromo, latón de fácil cuidado, colores y otros acabados decorativos son opciones a considerar. Hacer coincidir el acabado de un grifo con otros metales dentro de la cocina es una práctica común, pero no tenga miedo de mezclarlo.
- Altura: busque estilos con grifos altos de cuello de cisne que giren hacia afuera, grifos desmontables tipo manguera y grifos de aspecto tradicional que parecen estar al ras pero hacia arriba para mayor altura. Tenga en cuenta tareas tales como llenar y limpiar ollas altas, así como el estilo, la profundidad y el acabado del fregadero y el hardware circundante.
- Spray: ¿Prefieres usar un rociador que esté separado del grifo? Si no es así, ¿el pulverizador encaja de manera segura en el grifo o es lo suficientemente pesado como para caerse con el tiempo?
- Preferencias: ¿Qué características del grifo son más importantes? Por ejemplo, ¿te gustan las manijas individuales o los controles de frío y calor separados? Tenga en cuenta que muchos fregaderos se venden con orificios pretaladrados para grifos y manijas, que determinarán qué modelos de grifería funcionarán con su fregadero.
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Tienda de comparación: visite varias tiendas de suministros de plomería o centros para el hogar para comparar estilos, métodos de instalación, grifos y precios.
- Mantenimiento: piense en la vida útil y el mantenimiento de un fregadero. Las llaves tienen una vida útil promedio de ocho a 12 años con un mantenimiento adecuado. Los grifos de cromo, más utilizados en cocinas, son los más fáciles de mantener.
