Los mercados de agricultores están vivos con el olor a pan recién horneado, café caliente y el olor a tierra de las verduras que aún pueden tener pedazos de tierra adheridos a ellos, recordatorios encantadores que se sacaron hace solo unas horas del suelo, no muy lejos.
Cómo comprar
1. Compre temprano para la mejor selección. Más adelante en el día, sus opciones pueden ser limitadas, pero también puede obtener precios reducidos.
2. Explore todas las mercancías de los vendedores primero y luego regrese y compre.
3. No vaya por la borda a menos que planee congelarse y pueda.
4. Traiga muchos billetes pequeños y cambio.
5. Compre lechugas y los alimentos más livianos primero: no comience con los colinabos o puede cansarse demasiado pronto.
6. Negocie grandes cantidades, pero no regatee por compras pequeñas.
7. Traiga recipientes de plástico rígidos y sellados para productos tan delicados como bayas, duraznos y tomates.
8. Lleve bolsas de compras grandes y resistentes. Las bolsas de lona funcionan bien. Los viejos carritos plegables para bebés son excelentes carros de compras.
9. Si hace calor, traiga una hielera para productos perecederos.
10. Si planea comprar flores, traiga una lata de agua.
11. Conozca a sus productores. Pueden decirle qué han madurado en su jardín ahora mismo.
La mayoría de los agricultores cosechan sus productos la noche anterior, o incluso en la mañana del mercado, y los venden dentro de las 24 horas.
Si usted es un jardinero del hogar cuya generosidad aumenta la congelación y también la de sus vecinos, considere vender los frutos de su trabajo.
Considere que el jardinero estadounidense promedio tiende 505 pies cuadrados de tierra, gasta $ 40 en semillas y materiales y cosecha una cosecha por valor de $ 400 a precios minoristas. Un acre de tierra podría generar hasta $ 34, 400, o 30 centavos por pie cuadrado. Sin embargo, antes de comenzar a contar su dinero, tenga en cuenta estos factores:
