Coloque un coco fresco en una bolsa de plástico con cierre pesado. Usa un martillo o mazo para romper el coco por la mitad.
Paso 2
Use una cuchara para sacar la carne de coco de la cáscara externa dura. Desechar la cáscara.
Paso 3
Precaliente el horno a 350 grados F. Comenzando en un lado de un pedazo grande de coco, use un pelador de vegetales para pelar grandes rizos de coco.
Etapa 4
Hornee los rizos de coco en una sola capa en una bandeja para hornear grande hasta que los rizos estén bien dorados, de 3 a 5 minutos. Enfríe completamente antes de usar.
