Si el clima más frío te hace soñar con hornear durante las fiestas (o si ya has comenzado), ¡deja todo para mirar los nuevos moldes de silicona para hornear de Silpat! Los panaderos de todos los niveles de habilidades conocen las alfombras de silicona para hornear que hacen que hornear galletas sea muy fácil. Ahora están disponibles en cinco nuevas formas: mini pan, mini pastel acanalado, mini muffin, muffin y magdalena. Madeleine! No más problemas con levantar cada pequeño postre de la bandeja de metal, con el molde de silicona Silpat, puede sacarlo de inmediato.
Los basicos
Cortesía de Silpat.
Cortesía de Silpat.
Bandejas de panecillos
¿Fuera de los revestimientos de papel para cupcakes? Nunca más los necesitarás gracias a la bandeja para muffins de tamaño clásico y a la mini bandeja para muffins de Silpat. Simplemente vierta la masa directamente en las tazas sin engrasar, hornee, enfríe y revuélvalas.
Cortesía de Silpat.
Mini molde de pan
El tamaño PERFECTO para los regalos de comida navideña, el mini molde para pan seguramente usará mucho esta temporada de horneado. Prepare su masa de pan favorita y, en lugar de hacer uno o dos panes grandes que pueda o no pueda terminar antes de que disminuya la calidad, haga panes de tamaño de regalo para compartir con vecinos, seres queridos y compañeros de trabajo. Si no tiene ganas de compartir, hágalo todo para usted y congélelo para más tarde.
Las formas especiales
Cortesía de Williams Sonoma.
Cortesía de Silpat.
Mini Pastel Fluteado y Madeleine
Convierta la cocina de su hogar en una pastelería francesa con la ayuda del mini pastel estriado de Silpat y los moldes para galletas magdalenas. La forma estriada de los mini pasteles le da un aspecto elegante a cualquier masa para pasteles (¡nadie sabrá si usó una mezcla en caja!). Las galletas de Madeleine son un postre dulce en cualquier época del año, pero asociamos con las fiestas debido a su aspecto especial. Atrás quedarán los días de engrasar y florecer moldes de madeleine de metal y luego aflojarlos con un cuchillo e invertirlos. El molde de magdalena de Silpat facilita el trabajo de esta galleta clásica.