No es mucho más fácil que un BLT para el almuerzo. El clásico sándwich de tres ingredientes combina tocino grueso, lechuga crujiente y tomate jugoso apilados entre dos pedazos de pan. Con una receta tan sencilla, probablemente nunca pensaste dos veces antes de prepararla.
Bueno, piénsalo de nuevo.
Gracias al blog de comida Savory Notes, hemos encontrado una forma revolucionaria de comer tu sándwich BLT. Presentación: el tejido de tocino.
Este truco a la hora del almuerzo es para todas aquellas personas que alguna vez han pedido un BLT con B extra. El punto es tejer las tiras de tocino juntas para que haya una cantidad adecuada de tocino en cada bocado. ¡Esto también le permite colocar seis piezas de tocino en cada emparedado! Nuestras bocas ya están regando.
Imagen cortesía de Savory Notes
Antes de cocinar el tocino, miente tres tiras horizontalmente en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio. A continuación, coloque tres tiras de tocino verticalmente encima de eso. Finalmente, use sus habilidades de corteza de pastel para tejer el tocino, alternando tiras para acostarse una encima de la otra.
Hornee su tejido de tocino del tamaño de un sándwich durante 23-28 minutos a 350 grados.
También se debe saber que este blogger primero remojó su tocino en whisky y lo roció con azúcar morena antes de hornear su tejido, pero dejaremos ese paso a usted.
Zoom de imagen Imagen cortesía de Savory Notes