Ingredientes
Lista de ingredientes
- 8 onzas de vieiras frescas o congeladas
- 1 cucharada de pan rallado fino y seco
- 1 cucharada de queso parmesano rallado
- ⅛ cucharadita de sal de ajo
- ⅛ cucharadita de pimentón
- Rodajas de limón (opcional)
- Revestimiento antiadherente en spray
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
Descongele las vieiras, si están congeladas. Reducir a la mitad las vieiras grandes.
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Lista de verificación de instrucciones
Paso 2 En un tazón pequeño, mezcle las migas de pan, el queso parmesano, la sal de ajo y el pimentón; dejar de lado.
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Paso 3 Rocíe una sartén mediana con recubrimiento antiadherente en aerosol. Caliente la sartén a fuego medio-alto. Añadir vieiras. Cocine las vieiras durante 5 a 6 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo con frecuencia.
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