Ingredientes
Lista de ingredientes
- ⅓ taza de dientes de ajo pelados (24 dientes; 2 a 3 bulbos)
- ⅔ taza de caldo de pollo
- ½ taza de vino blanco seco
- ½ paquete de 12 onzas de panecillos dulces o panecillos hawaianos (6 rollos)
- ½ taza de queso Fontina rallado (2 oz.)
- Aceite de oliva
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
En una cacerola pequeña y pesada, combine el ajo, el caldo y el vino. Llevar a ebullición; reducir el calor Hervir suavemente, sin tapar, a fuego medio durante unos 25 minutos o hasta que el ajo esté tierno y quede 1/3 de taza del líquido. Ponga a un lado para enfriar.
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Lista de verificación de instrucciones
Paso 2 Precaliente el horno a 325 ° F. Coloque los rollos (no los separe) en una fuente para hornear engrasada de 8x8x2 pulgadas. Corte una X de aproximadamente 1/2 pulgada de profundidad en la parte superior de cada rollo; extiende cada rollo ligeramente abierto. Coloque los dientes de ajo y el queso rallado en las aberturas en rollos, presionando cada uno ligeramente hacia abajo. Rocíe la mezcla de caldo sobre los rollos. Cepille los rollos con aceite de oliva.
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