Ingredientes
Lista de ingredientes
- 4 4 tazas de chuletas de lomo de cerdo deshuesadas
- ¾ cucharadita de sal sazonada
- 2 cucharadas de aceite de cocina
- ⅓ taza de cebolla picada (1 pequeña)
- 1 pimiento rojo mediano, cortado en trozos de 3/4 de pulgada
- 3 tazas de papas fritas picadas y picadas
- 2 tazas de guisantes y zanahorias congelados
- 1 cucharadita de tomillo seco, triturado
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
-
Paso 1
Espolvorea ambos lados de la carne de manera uniforme con la 1/2 cucharadita de sal sazonada. En una sartén muy grande, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto. Cocine las chuletas en aceite caliente durante 3 minutos. Gire las chuletas. Cocine por 3 minutos más o hasta que estén doradas. Retire las chuletas de la sartén.
Anuncio
Lista de verificación de instrucciones
Paso 2 Con cuidado, agregue 1 cucharada de aceite restante a la sartén. Agregue la cebolla y el pimiento dulce; cocina y revuelve por 1 minuto. Agregue las papas, los guisantes y las zanahorias, el tomillo y el 1/4 de cucharadita restante de sal sazonada; mezclar bien. Cocine por 6 minutos, revolviendo con frecuencia.
Lista de verificación de instruccionesLista de verificación de instruccionesLista de verificación de instrucciones