Ingredientes
Lista de ingredientes
- ⅓ taza de copos de maíz triturados
- ½ cucharadita de pimentón
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ cucharadita de orégano seco, triturado
- pizca de pimiento rojo molido (opcional)
- 1 clara de huevo ligeramente batida
- 8 onzas de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
En una bolsa de plástico, combine los copos de maíz triturados, el pimentón, el ajo en polvo, el orégano y, si lo desea, el pimiento rojo. Coloque la clara de huevo en un tazón pequeño.
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Lista de verificación de instrucciones
Paso 2 Sumerja los trozos de pollo en la clara de huevo, permitiendo que el exceso se drene. Agregue trozos, unos a la vez, a la mezcla de copos de maíz; agitar para cubrir bien.
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