Ingredientes
Lista de ingredientes
- 3 cucharadas de salsa hoisin
- 1 cucharada de cebolla finamente picada
- 1 cucharadita de polvo chino de cinco especias
- ¼ cucharadita de pimiento rojo picado
- 1 libra de carne molida de res 95% magra
- 8 onzas de carne de cerdo molida
- Aceite en aerosol antiadherente
- 6 rodajas de 1/2 a 3/4 pulgadas peladas piña fresca o enlatada
- 6 rodajas de 1/2 pulgada de cebolla roja
- 6 bollos de hamburguesa de trigo integral, partidos y tostados
- ½ taza de vainas de guisantes de nieve, cortadas y cortadas a la mitad a lo largo
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
En un tazón muy grande, combine los primeros cuatro ingredientes (a través del pimiento rojo triturado). Agregue carne molida de res y cerdo; mezclar bien. Forme seis empanadas de 1/2 pulgada de grosor.
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Lista de verificación de instrucciones
Paso 2 Cubra una asadera con aceite en aerosol; calentar a fuego medio-alto. Agregue la piña y la cebolla roja; cocine de 4 a 6 minutos o hasta que estén doradas, volteándolas una vez. Retirar de la sartén. Agregue las empanadas a la asadera; cocine de 10 a 13 minutos o hasta que esté listo (160 ° F), volteándolo una vez.
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