Ingredientes
Lista de ingredientes
- 1 lata de 15 onzas de frijoles cannellini (frijoles blancos), enjuagados y escurridos
- 1 paquete de 8 onzas de remolacha entera cocida refrigerada o una lata de 15 onzas de remolacha entera pequeña, escurrida
- ¼ taza de tahini (pasta de semillas de sésamo)
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de rábano picante preparado
- 2 dientes de ajo picados
- ½ cucharadita de sal
- ¼ taza de aceite de oliva
- Huevo cocido picado (opcional)
- Perejil italiano fresco (de hoja plana) cortado (opcional)
- Rodajas de pepino y / o palitos de apio (opcional)
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
En una licuadora o procesador de alimentos, combine frijoles cannellini, remolacha, tahini, jugo de limón, rábano picante, ajo y sal. Cubra y mezcle o procese hasta que esté casi suave. Con el motor en marcha, agregue aceite en una corriente delgada y constante a través del tubo de alimentación.
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Lista de verificación de instrucciones