Ingredientes
Lista de ingredientes
- 1 libra de pavo crudo molido o carne molida
- 1 taza de cebolla picada
- 1 taza de pimiento verde picado
- ½ paquete de 3.5 onzas de pepperoni en rodajas, reducido a la mitad
- 1 lata de 15 onzas o 1 salsa de pizza de 15-1 / 2 onzas
- 1 lata de 2 onzas de tallos y trozos de champiñones, escurridos
- ½ cucharadita de semillas de hinojo, trituradas
- ½ cucharadita de orégano seco, triturado
- ½ cucharadita de albahaca seca, triturada
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de aceite de cocina
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 paquete de 6 onzas de queso mozzarella en rodajas finas
- ¼ taza de queso parmesano rallado
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
En una sartén grande, cocine el pavo o la carne de res, la cebolla y el pimiento verde hasta que la carne esté dorada y las verduras estén tiernas. Escurrir la grasa Cortar las rodajas de pepperoni por la mitad. Mezcle la mezcla de carne con pepperoni, salsa de pizza, champiñones, semillas de hinojo, orégano y albahaca. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
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Lista de verificación de instrucciones
Paso 2 Mientras tanto, para cubrir, en un tazón pequeño combine los huevos, la leche y el aceite. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media durante 1 minuto. Agrega harina; batir 1 minuto más o hasta que esté suave.
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Paso 3 Engrase los lados de una fuente para hornear de 13x9x2 pulgadas; vierta la mezcla de carne en el plato. Acomode las rebanadas de queso sobre la mezcla de carne caliente. Vierta la cobertura sobre el queso, cubriendo completamente Espolvorea con queso parmesano.
Lista de verificación de instrucciones
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Etapa 4
Hornee en un horno de 400 grados F durante 25 a 30 minutos o hasta que la cobertura esté hinchada y dorada. Servir inmediatamente. Rinde 8 porciones.