Pastelitos De Monograma
Ingredientes
Lista de ingredientes
- 2 onzas de cobertura de caramelo de vainilla
- 1 cucharadita de manteca
- 1 receta de glaseado de mantequilla
- Colorante alimenticio deseado (opcional)
- 24 pastelitos de 2.5 pulgadas en tazas de papel para hornear * (cualquier sabor)
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
Coloque el recubrimiento de dulces en un recipiente apto para microondas. Microondas al 100 por ciento de potencia (alta) aproximadamente 1-1 / 2 minutos o hasta que se derrita, revolviendo una vez. Agregue manteca, revolviendo hasta que se derrita. Dejar reposar durante 1 minuto para que se enfríe un poco. Transfiera la mezcla a una bolsa de plástico con cierre pesado. Corta un pedazo muy pequeño de una esquina de la bolsa. Con cuidado, coloque letras cursivas de 1 a 1-1 / 2 pulgadas en una hoja de papel de aluminio o papel encerado para las letras grandes del monograma. Coloca letras cursivas de 3/4 de pulgada para las letras pequeñas del monograma, colocando las letras muy juntas para que se toquen. Dejar reposar hasta que esté listo.
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Lista de verificación de instrucciones
Paso 2 Si lo desea, tinte Butter Frosting de los colores deseados con colorante alimentario. ** Colóquelos en bolsas desechables para pasteles con punta (s) extra grande (s). Coloca un remolino muy grande en la parte superior de cada cupcake, cubriendo la parte superior.
Lista de verificación de instruccionesLista de verificación de instruccionesLista de verificación de instrucciones
Paso 3 Para decorar, coloque un monograma en cada cupcake. Rinde 24 cupcakes (2-1 / 2 pulgadas).
* Consejo de cocina de prueba:
Elija tazas para hornear de papel plateado, dorado o negro. O, si se prepara para una boda, una ducha o una fiesta de cumpleaños, use tazas de papel para hornear que combinen con los colores de la fiesta.
** Consejo de cocina de prueba:
Si se prepara para una boda, una ducha o una fiesta de cumpleaños, divida el glaseado y tinte en colores que combinen con los colores de la fiesta. Frost algunos de los cupcakes en cada color.
Información nutricional (magdalenas monograma)
Por porción: 402 calorías; 14 g de grasa total; 9 g de grasa saturada; 1 g de grasa poliinsaturada; 3 g de grasa monoinsaturada; 58 mg de colesterol; 171 mg de sodio. 52 mg de potasio; 66 g de carbohidratos; 0 g de fibra; 56 g de azúcar; 3 g de proteína; 0 g de ácido graso trans; 389 UI de vitamina a; 0 mg de vitamina c; 0 mg de tiamina; 0 mg de riboflavina; 1 mg de equivalentes de niacina; 0 mg de vitamina b6; 28 mcg de folato; 0 mcg de vitamina b12; 40 mg de calcio; 1 mg de hierro;
Glaseado de mantequilla
Ingredientes
Lista de ingredientes
- ¾ taza de mantequilla, ablandada
- 8 tazas de azúcar en polvo
- ⅓ taza de leche
- 2 cucharaditas de vainilla
- Leche
- Colorante alimentario, si lo desea
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
En un tazón muy grande, bata la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave. Agregue gradualmente 2 tazas de azúcar en polvo, batiendo bien. Lentamente frijol en leche y vainilla. Poco a poco agregue azúcar en polvo adicional. Agregue leche adicional hasta que el glaseado alcance una consistencia uniforme. Si lo desea, tinte con colorante para alimentos. Rinde aproximadamente 4-1 / 2 tazas.
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