Ingredientes
Lista de ingredientes
- 1 lata de 15 onzas de frijoles rojos, frijoles pintos o frijoles negros, enjuagados y escurridos
- 1 lata de 15 onzas de garbanzos (garbanzos), frijoles blancos o frijoles Great Northern, enjuagados y escurridos
- 1 lata de 10.75 onzas de sopa de queso cheddar condensada o sopa de queso nacho
- 1 lata de 10 onzas de salsa de enchilada
- 1 lata de 8 onzas de salsa de tomate
- 2 tazas de chips de maíz o chips de tortilla, rotos
- ¾ taza de queso Monterey Jack rallado con pimientos jalapeños o queso Monterey Jack (3 onzas)
- Ingredientes variados (como aceitunas maduras picadas en rodajas, cebollas verdes en rodajas, tomate picado, pimiento verde picado y / o lechuga picada) (opcional)
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase una fuente rectangular para hornear de 2 cuartos; dejar de lado.
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Lista de verificación de instrucciones
Paso 2 En un tazón grande, combine los frijoles y la sopa. Transfiera la mezcla al molde para hornear preparado. En un tazón mediano, combine la salsa de enchilada y la salsa de tomate. Vierta la mezcla de salsa sobre la mezcla de frijoles. Espolvorea con chips.
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