Ingredientes
Lista de ingredientes
- 4 onzas de camarones frescos o congelados en conchas
- ½ paquete de 9 onzas corazones de alcachofa congelados
- 2 tazas de producto de huevo refrigerado o congelado, descongelado
- ¼ taza de leche sin grasa
- ¼ taza de cebolla verde en rodajas finas
- ⅛ cucharadita de ajo en polvo
- ⅛ cucharadita de pimienta
- Aceite en aerosol antiadherente
- 3 cucharadas de queso parmesano finamente rallado
- Tomates cherry, en cuartos (opcional)
- Perejil italiano (opcional)
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
-
Paso 1
Descongele los camarones, si están congelados. Pelar y desvenar los camarones. Enjuague los camarones; seque. Reducir a la mitad los camarones a lo largo; dejar de lado. Mientras tanto, cocine los corazones de alcachofa de acuerdo con las instrucciones del paquete; desagüe. Cortar los corazones de alcachofa en cuartos; dejar de lado.
Anuncio
Lista de verificación de instrucciones
Paso 2 Mezcle el producto de huevo, leche, cebolla verde, ajo en polvo y pimienta; dejar de lado.
Lista de verificación de instruccionesLista de verificación de instruccionesLista de verificación de instrucciones
Paso 3 Cubra ligeramente una sartén antiadherente grande con spray antiadherente para cocinar. Caliente la sartén a fuego medio. Agregue los camarones a la sartén; cocine los camarones durante 1 a 3 minutos o hasta que los camarones se vuelvan opacos. Reduce el calor a medio-bajo.
Lista de verificación de instrucciones
-
Etapa 4
Vierta la mezcla de huevo en la sartén; no revuelva A medida que la mezcla de huevo se endurece, pasa una espátula alrededor del borde de la sartén, levantando los bordes para permitir que el líquido corra debajo. Continúe cocinando y levantando los bordes hasta que la mezcla esté casi preparada (la parte superior estará húmeda).
Lista de verificación de instruccionesLista de verificación de instrucciones