Ingredientes
Lista de ingredientes
- 3 tazas de caldo de pollo
- 3 zanahorias, cortadas en juliana (2 tazas)
- 1 taza de puerros en rodajas o cebolla picada
- ¾ taza de cebada de cocción rápida
- 1 ½ cucharadita de ajedrea fresca cortada o 1/2 cucharadita de ajedrea seca, triturada
- ¼ cucharadita de pimienta
- ⅛ cucharadita de sal
- 2 tazas de media crema o crema ligera
- 1 ½ tazas de pavo o pollo cocido picado
- 1 tarro de 4 onzas de zanahoria colada comida para bebé
- Salado fresco cortado (opcional)
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
En una cacerola grande o en un horno holandés, combine el caldo de pollo, las tiras de zanahoria, el puerro o la cebolla, la cebada, las 1-1 / 2 cucharaditas frescas o 1/2 cucharadita de ajedrea seca, la pimienta y la sal. Llevar a ebullición; reducir el calor Cubra y cocine a fuego lento unos 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
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Lista de verificación de instrucciones
- Paso 2 Agregue la mitad y la mitad o crema ligera, pavo o pollo y zanahorias coladas. Calor a través. Si lo desea, adorne cada porción con ajedrea fresca adicional. Rinde 4 porciones.
