Ingredientes
Lista de ingredientes
- Paquete de 1 onza de tofu estilo tina (cuajada de frijoles frescos) extra firme, picado
- ½ taza de shiitake o champiñones frescos finamente picados
- ⅓ taza de cebollas verdes en rodajas finas
- ¼ taza de castañas de agua enlatadas finamente picadas
- 2 cucharadas de salsa hoisin embotellada
- 2 cucharaditas de salsa de chile oriental con ajo
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 48 envoltorios de wonton
- Aceite en aerosol antiadherente
- Salsa teriyaki o mostaza caliente preparada al estilo chino (opcional)
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
Para el relleno, en un tazón grande combine el tofu, los champiñones, las cebollas verdes, las castañas de agua, la salsa hoisin, la salsa de chile y la salsa de soja. Coloque una cucharada de relleno en el centro de cada envoltorio de wonton. Cepille los bordes del envoltorio con agua. Dobla una esquina del envoltorio a la esquina opuesta para formar un triángulo; presione los bordes para sellar.
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Lista de verificación de instrucciones