Ingredientes
Lista de ingredientes
- 1 paquete de 8 onzas de queso rallado de 4 quesos con mezcla mexicana (2 tazas)
- 8 tortillas de harina de 8 pulgadas
- 1 ½ tazas de salsa de frijoles negros y maíz en botella
- 1 aguacate mediano, sin semillas, pelado y picado
- Crema agria láctea
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
Precaliente el horno a 300 grados F. Divida el queso de manera uniforme entre las tortillas, espolvorea el queso sobre la mitad de cada tortilla. Cubra cada tortilla con 1 cucharada de salsa. Divide el aguacate entre las tortillas. Dobla las tortillas por la mitad, presionando suavemente.
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Lista de verificación de instrucciones
- Paso 2 Calienta una sartén grande a fuego medio-alto durante 2 minutos; reduzca el fuego a medio. Cocine 2 de las quesadillas durante 2 a 3 minutos o hasta que estén ligeramente doradas y el queso se derrita, volteando una vez. Retire las quesadillas de la sartén; colocar en una bandeja para hornear. Mantener caliente en horno precalentado. Repita con las quesadillas restantes, cocinando 2 a la vez.
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- Paso 3 Cortar las quesadillas en trozos. Servir con crema agria y 1 taza de salsa restante. Rinde 4 porciones.