Ingredientes
Lista de ingredientes
- 4 - 6 panecillos sencillos, cortados en trozos pequeños (8 tazas)
- 2 paquetes de 3 onzas paquetes de queso crema, cortados en trozos de 1/2 pulgada
- 1 paquete de 3 onzas paquete de salmón ahumado en rodajas finas (estilo lox), cortado en trozos pequeños
- ¼ taza de cebolla roja finamente picada
- 4 cucharaditas de cebollín seco
- 8 huevos, ligeramente batidos
- 2 tazas de leche
- 1 taza de queso cottage estilo crema
- 1 cucharada de eneldo fresco cortado o 1/2 cucharadita de eneldo seco
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
Engrase ligeramente una fuente para hornear rectangular de 3 cuartos. Coloque la mitad de los trozos de bagel en la fuente para hornear preparada. Cubra con queso crema, salmón, cebolla y cebollín. Arregle los pedazos de bagel restantes sobre la mezcla de salmón.
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Lista de verificación de instrucciones
Paso 2 En un tazón mediano, combine los huevos, la leche, el requesón, el eneldo y la pimienta. Vierta uniformemente sobre los ingredientes en el plato. Presione ligeramente con una espátula de goma o la parte posterior de una cuchara grande para humedecer todos los panecillos. Cubra con una envoltura de plástico y enfríe durante 4 a 24 horas.
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