Ingredientes
Lista de ingredientes
- ¾ taza de quinua cruda, enjuagada y bien escurrida
- ½ taza de semillas de calabaza crudas (pepitas)
- ½ taza de almendras enteras y / o en rodajas
- ¼ taza de semillas de lino
- ¼ taza de miel
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de sal gruesa
- ¾ taza de cerezas secas, arándanos, pasas doradas y / o albaricoques secos cortados
Direcciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
Precaliente el horno a 350 ° F. En un tazón grande combine la quinua, las semillas de calabaza, las almendras y las semillas de lino. En un tazón pequeño apto para microondas, caliente la miel al 100 por ciento de potencia (alta) durante 20 segundos. Agregue aceite, canela y sal. Vierta la mezcla de miel sobre la mezcla de quinua; tirar al abrigo. Extienda en un molde para hornear de 15x10x1 pulgadas.
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Lista de verificación de instrucciones
- Paso 2 Hornee, sin tapar, 20 minutos o hasta que esté dorado, revolviendo dos veces. Agregue los frutos secos. Enfriar durante 15 minutos en la sartén. Extender sobre papel de aluminio. Enfríe por completo, rompiendo las piezas grandes. Transfiera a un recipiente hermético para almacenar. Almacene hasta 2 semanas en el refrigerador.
Sugerencias de servicio:
Sobre rebanadas de manzana al horno con leche y jarabe de arce o miel; sobre puré de manzana; encima de rodajas de plátano con yogurt; o simplemente comer solo.